چین میں دوریان کی کاشت: ہیننان میں پھلوں کے بادشاہ کی نئی صنعت

چین میں دوریان کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کے پیش نظر اب ملک کے اندر ہی اس کی پیداوار کے حوالے سے اہم اقدامات کیے جا رہے ہیں۔ جنوبی صوبے ہیننان میں زرعی کمپنیاں اس مہنگے اور مقبول ترین پھل کی مقامی سطح پر کاشت کو کامیاب بنانے کے لیے سرگرم عمل ہیں۔ یوچی ایگریکلچرل کمپنی جیسی زرعی فرمز کا بنیادی فوکس اس وقت پیداوار کی مقدار یا قیمت پر مسابقت کے بجائے صرف اور صرف اعلیٰ ترین معیار پر ہے۔ کمپنی کے ڈپٹی کا کہنا ہے کہ وہ مارکیٹ میں ایک الگ اور منفرد مقام بنانا چاہتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ ان کی تمام تر توجہ صرف ہائی اینڈ یعنی امراء اور اعلیٰ طبقے کے صارفین پر مرکوز ہے۔ چین میں دوریان کو پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے اور اس کی درآمدات پر سالانہ اربوں روپے خرچ کیے جاتے ہیں۔ اس پس منظر میں ہیننان کی مقامی پیداوار ملکی درآمدات پر انحصار کم کرنے کی سمت میں ایک اہم سنگ میل ثابت ہو سکتی ہے۔ زرعی ماہرین کا ماننا ہے کہ اگرچہ ہیننان کی آب و ہوا میں دوریان کی کاشت ایک چیلنج ہے، لیکن جدید زرعی ٹیکنالوجی اور تحقیق کی مدد سے اس میں نمایاں بہتری لائی جا سکتی ہے۔ مقامی کسان اور کمپنیاں مٹی کی زرخیزی، آبپاشی کے جدید نظام اور درجہ حرارت کے کنٹرول پر خصوصی توجہ دے رہی ہیں تاکہ پھل کا سائز اور ذائقہ درآمد شدہ پھلوں کے مساوی یا اس سے بھی بہتر ہو سکے۔ اس نئی ابھرتی ہوئی صنعت سے نہ صرف چین کی زرعی معیشت کو ایک نیا رخ ملے گا بلکہ آنے والے برسوں میں مقامی مارکیٹ میں دوریان کی رسد اور طلب کے توازن میں بھی بہتری آنے کی توقع کی جا رہی ہے۔