یوٹیوب سے بیکنگ شو تک کا سفر برمنگھم کے طالب علم کی کہانی

برمنگھم سے تعلق رکھنے والے ایک باصلاحیت طالب علم نے اپنی محنت اور لگن سے سب کو حیران کر دیا ہے، جو محض یوٹیوب ویڈیوز دیکھ کر بیکنگ کے فن میں ماہر ہوا اور اب وہ مشہور ٹی وی شو 'دی گریٹ برٹش بیک آف' (Channel 4's Bake Off) کا حصہ بن چکا ہے۔ یہ کہانی اس بات کا ثبوت ہے کہ اگر ارادہ پختہ ہو تو جدید ڈیجیٹل ذرائع انسان کو کامیابی کی بلندیوں تک پہنچا سکتے ہیں۔ موصولہ اطلاعات کے مطابق، اس نوجوان نے اتفاقیہ طور پر یوٹیوب پر بیکنگ سے متعلق ایک ویڈیو دیکھی تھی، جس نے اس کے اندر چھپے ہوئے آرٹسٹ کو بیدار کیا۔ ویڈیو دیکھنے کے بعد اس نے اپنے کچن میں ہی مختلف اقسام کے کیکس اور پیسٹریز بنانے کی مشق شروع کر دی۔ ابتدائی طور پر اسے کئی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، کیونکہ بیکنگ ایک ایسا فن ہے جس میں پیمائش اور درجہ حرارت کی درستگی انتہائی اہمیت رکھتی ہے۔ تاہم، اس نے ہمت نہیں ہاری اور یوٹیوب پر موجود مختلف ماہر شیفس کے ٹیوٹوریلز سے رہنمائی حاصل کرتے ہوئے اپنی صلاحیتوں کو نکھارا۔ آہستہ آہستہ اس کے ہاتھ کا ذائقہ اور پیشکش کا انداز اتنا بہتر ہو گیا کہ اس کے دوستوں اور گھر والوں نے اسے ایک پیشہ ور بیکر کی طرح داد دینا شروع کی۔ شو کی انتظامیہ جب نئے اور منفرد ٹیلنٹ کی تلاش میں تھی، تو اس طالب علم کی بنائی گئی شیرینیوں کی تصاویر اور اس کی انوکھی کہانی نے ججز کو اپنی طرف متوجہ کر لیا۔ اس کے بعد کا سفر آڈیشنز اور سخت مقابلوں پر مبنی تھا، جس میں اس نے اپنی تخلیقی صلاحیتوں کا لوہا منواتے ہوئے اس معروف ٹی وی شو میں باضابطہ جگہ بنالی۔ اس نوجوان کا کہنا ہے کہ اس کے لیے یہ سب کسی خواب جیسا ہے اور وہ کبھی سوچ بھی نہیں سکتا تھا کہ انٹرنیٹ پر شروع ہونے والا یہ شوق اسے اتنے بڑے قومی پلیٹ فارم تک لے آئے گا۔ اس کی اس کامیابی نے برمنگھم سمیت پورے ملک کے نوجوانوں کے لیے نئے دروازے کھول دیے ہیں اور یہ پیغام دیا ہے کہ خود اعتمادی اور لگن سے کوئی بھی منزل ناممکن نہیں۔