لوویزیانا میں سالمونیلا کی وبا اور انڈوں کا انخلا

امریکہ کی ریاست لوویزیانا میں صحت حکام نے انڈوں سے منسلک سالمونیلا (Salmonella) کی ایک خطرناک وبا پھیلنے کی تصدیق کی ہے۔ یہ تازہ ترین صورتحال ایک ایسے وقت میں سامنے آئی ہے جب ملک بھر میں احتیاطی تدابیر کے طور پر انڈوں کے بڑے پیمانے پر انخلا کا عمل جاری ہے تاکہ صارفین کو اس سنگین بیماری سے بچایا جا سکے۔ محکمہ صحت کے حکام کے مطابق، متاثرہ انڈوں کی مختلف کھیپ مارکیٹ میں فروخت ہو چکی ہیں جن کا تعلق مخصوص برانڈز اور لاٹ کوڈز سے ہے۔ شہریوں کو سخت ہدایات جاری کی گئی ہیں کہ وہ اپنے پاس موجود انڈوں کے لاٹ کوڈز کی فوری جانچ کریں تاکہ کسی بھی ناخوشگوار واقعے سے بچا جا سکے۔ سالمونیلا ایک ایسا بیکٹیریا ہے جو انسانی معدے اور نظامِ انہضام کو شدید متاثر کرتا ہے، اور اس کے نتیجے میں تیز بخار، پیٹ میں شدید درد، اور متلی جیسی علامات ظاہر ہو سکتی ہیں۔ محکمہ صحت نے عوام بالخصوص بچوں، بزرگوں اور کمزور قوت مدافعت والے افراد کو خبردار کیا ہے کہ وہ کچے یا نیم پلے انڈوں کے استعمال سے بالکل گریز کریں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ خوراک کی تیاری کے دوران صفائی کے اصولوں پر سختی سے عمل درآمد کر کے اس قسم کے بیکٹیریل انفیکشنز کے خطرات کو نمایاں طور پر کم کیا جا سکتا ہے۔ متعلقہ ادارے اس پورے معاملے کی کڑی نگرانی کر رہے ہیں اور سپلائی چین کے تمام مراحل کا بغور جائزہ لیا جا رہا ہے تاکہ وباء کو مزید پھیلنے سے روکا جا سکے۔ دکانوں اور سپر مارکیٹوں سے متاثرہ انڈوں کے اسٹاک کو ہٹانے کا عمل تیزی سے جاری ہے، اور انتظامیہ نے عوام سے اپیل کی ہے کہ وہ افواہوں پر دھیان دینے کے بجائے صرف سرکاری اور مستند طبی ہدایات پر عمل کریں۔