کویت میں فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزی پر 500 کلوگرام گوشت تلف

کویت میں خوراک کے محکمے کے انسپکٹرز نے صارفین کی صحت کے تحفظ کے لیے ایک بڑی کارروائی کرتے ہوئے پچاس اہم فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیاں پکڑ لی ہیں اور موقع پر ہی پانچ سو کلوگرام کے قریب مضر صحت اور غیر معیاری گوشت کو تلف کر دیا ہے۔ حکام کا کہنا ہے کہ یہ کارروائی خوراک کے معیار کو بہتر بنانے اور شہریوں کو نقصان دہ اشیاء کی فروخت سے روکنے کے لیے کی گئی ملک گیر مہم کا حصہ تھی۔ تفصیلات کے مطابق، کویت کے متعلقہ سرکاری محکموں کی جانب سے مختلف علاقوں میں مارکیٹوں اور گوداموں کا اچانک دورہ کیا گیا جہاں حفظان صحت کے اصولوں کی سنگین خلاف ورزیاں پائی گئیں۔ انسپکٹرز نے معائنے کے دوران پایا کہ گوشت کی ذخیرہ اندوزی اور نقل و حمل کے دوران درجہ حرارت اور صفائی کے بین الاقوامی معیار کو بالکل نظر انداز کیا جا رہا تھا، جس کی وجہ سے یہ خوراک انسانوں کے استعمال کے قابل نہیں رہی تھی۔ محکمہ خوراک کے اعلیٰ حکام نے واضح کیا ہے کہ عوام کی صحت پر کسی قسم کا سمجھوتہ نہیں کیا جائے گا اور قوانین کی خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف آہنی ہاتھوں سے نمٹا جائے گا۔ اس چھاپے کے دوران کل پچاس الگ الگ خلاف ورزیاں درج کی گئیں اور متعلقہ دکانوں اور گوداموں کے مالکان کے خلاف قانونی کارروائی کا آغاز کر دیا گیا ہے تاکہ مستقبل میں اس طرح کی غفلت سے بچا جا سکے۔