انارا نیو فوڈز نے 2.2 ملین ڈالر فنڈنگ حاصل کر لی

بھارت کے ابھرتے ہوئے فوڈ ٹیکنالوجی اسٹارٹ اپ 'انارا نیو فوڈز' نے پودوں پر مبنی غذائیت کے پلیٹ فارم کو وسعت دینے کے لیے اکیس کروڑ روپے یعنی تقریباً بائیس لاکھ امریکی ڈالر کی نمایاں فنڈنگ حاصل کر لی ہے۔ اس سرمایہ کاری کا مقصد کمپنی کے جدید مصنوعی ذہانت (اے آئی) پر مبنی 'فارم ٹو فارمولیشن' پلیٹ فارم کو مزید مستحکم بنانا ہے، جو کہ پودوں پر مبنی پروٹین، فائبر، چکنائی اور فعال نشاستہ تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ حاصل ہونے والی اس نئی فنڈنگ سے کمپنی کو اپنی تحقیق اور ترقی کے شعبے کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی تاکہ وہ بھارتی زرعی اور فصل کے ماحولیاتی نظام کا مؤثر استعمال کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کی اشیاء تیار کر سکیں۔ انارا نیو فوڈز کا یہ پلیٹ فارم جدید ٹیکنالوجی کی مدد سے خوراک کی تیاری کے عمل کو بہتر بناتا ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صارفین کو قدرتی اور صحت بخش متبادل پروٹین اور دیگر غذائی اجزاء باآسانی دستیاب ہوں۔ صحت مند غذا کے رجحانات میں دنیا بھر میں اضافے کے ساتھ ساتھ پلانٹ بیسڈ یا پودوں سے حاصل ہونے والی خوراک کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ بھارتی منڈی میں اس قسم کے جدید اسٹارٹ اپس کی کامیابی سے نہ صرف ملکی معیشت کو فروغ مل رہا ہے بلکہ زرعی شعبے میں بھی نئی راہیں کھل رہی ہیں۔ ماہرین کا ماننا ہے کہ اس سرمایہ کاری کے بعد انارا نیو فوڈز اپنی پیداواری صلاحیت کو دوگنا کرنے اور مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو مزید مستحکم کرنے میں کامیاب ہو جائے گی۔