ٹیلر فارمز سالسا اور گواکامول پروڈکٹس سالمونلا رسک پر واپس

ٹیلر فارمز (Taylor Farms) نے احتیاطی تدابیر کے طور پر اپنی مشہور خوراکی مصنوعات سالسا (salsa) اور گواکامول (guacamole) کو گروسری اسٹورز سے واپس منگوانے کا باضابطہ اعلان کیا ہے۔ یہ فیصلہ ان مصنوعات میں سالمونلا (salmonella) آلودگی کے ممکنہ خطرے کے پیش نظر کیا گیا ہے، تاکہ عوام کی صحت کو کسی بھی بڑے خطرے سے بچایا جا سکے۔ کمپنی کی جانب سے جاری کردہ ہدایات میں کہا گیا ہے کہ یہ اقدام صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے اٹھایا گیا ہے۔ ماہرین صحت کے مطابق سالمونلا ایک خطرناک بیکٹیریا ہے جو انسانی جسم میں داخل ہوکر شدید بیماری کا سبب بن سکتا ہے۔ اس سے متاثرہ افراد کو پیٹ میں درد، الٹیاں، بخار اور اسہال جیسی شکایات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ اگرچہ تاحال اس پروڈکٹ کے استعمال سے کسی بڑے جانی نقصان یا شدید بیماری کی باضابطہ تصدیق نہیں ہوئی، تاہم کمپنی نے کسی بھی ناخوشگوار واقعے سے بچنے کے لیے پیشگی اقدامات کرتے ہوئے اسٹورز سے ان مصنوعات کا اسٹاک فوری طور پر ہٹانا شروع کر دیا ہے۔ ریٹیلرز اور گروسری اسٹورز کو ہدایت کی گئی ہے کہ وہ فوری طور پر متاثرہ بیچز کو اپنی شیلفز سے ہٹا دیں اور صارفین کو اس بارے میں مطلع کریں۔ جن صارفین نے یہ مصنوعات خرید رکھی ہیں، انہیں سختی سے ہدایت کی گئی ہے کہ وہ انہیں استعمال نہ کریں بلکہ یا تو انہیں ضائع کر دیں یا خریداری کی جگہ پر واپس لے آئیں۔ ٹیلر فارمز کا کہنا ہے کہ وہ اپنے تمام پروڈکٹس میں معیار اور حفاظت کے اعلیٰ ترین معیارات کو برقرار رکھنے کے لیے پرعزم ہیں اور اس معاملے کی مکمل تحقیقات کی جا رہی ہیں تاکہ آلودگی کی اصل وجہ کا پتہ لگایا جا سکے۔